新年快樂

新年快樂！

最近一直在做吃的。2012年的第一天，我試作了甜納豆。不包括一開始泡了一晚上豆子的時間，真的是花了整整一天的功夫。要把甜味煮進豆子裡，最後還要烘烤。當然，很多在等的時間是可以做別的事的，但一言以蔽之，就是道又臭又長的程序。咱家鍋子太小，結果很多豆子的形都煮壞了。看來，料理這回事，經驗值是很重要的。

日本賣的甜納豆和台灣賣的有些不同，日本的甜納豆外面還滾了一點點細砂糖。我也滾了，但滾得有點多，哈～

新的一年，大家給自己許了什麼新年新希望呢？我不像往年列了一堆新希望（結果最後做到的沒幾個，但我還是有試著朝那方向前進）。今年的新希望很簡單，就是”做一個不懶的人”。我想，若能做一個不懶的人，很多想做的事就會切實去執行，所謂的希望、計劃，被實現的機會也就會變大了。