家政婦的麥克

說是從事派遣的攝影助理，但有時候被派到的工作內容可能跟攝影無關。今天是第二次到料理研究家村田裕子老師的工作室工作，老師會找人來幫忙，是因為要進行年底預定要出版的新書的拍攝工作。至於工作內容不是攝影助理而是料理研究家的助理，其實就很像家政婦。

上午10點前抵達工作室，一開始的工作就是吸地板和擦地板。村田老師的工作室位於三層樓住宅的一樓，老師養了隻黃金獵犬Charlie，平常工作室沒有工作時好像就是當家裡的客廳、餐廳、廚房來使用，所以Charlie是會在一樓活動的；因為今天有工作要進行，Charlie就被關到二樓，而我的第一件要做的事就是清潔地板。地板清潔完後，因為老師沒有買到某様食材，所以接著我就跑腿到前一站電車站的超市去尋找食材，一開始還買錯，所以我共跑了兩趟。完成購買食材的工作已經11點半了，這時攝影師、造型師（不用懷疑，在日本，拍攝料理也是要搭配造型師的，從桌板、墊布的挑選，盛裝料理的器皿到料理擺盤的調整都要靠他們）、編輯等人已經到了，於是老師開始製作料理，而我接下來一直到結束幾乎都在洗碗、擦碗（拍攝中需要一直用到鍋碗瓢盆）、將拍攝完的料理另外裝盤、包保鮮膜，除了中間吃飯的一個小時左右，其它時間就一直在重複著這些工作，別看好像很單純的作業，但還真忙碌。說是家政婦一點也不為過。還好一切順利沒有出什麼大差錯打破碗什麼的，我想，我是否該感謝從小我媽就叫我做家事，雖然當時年紀小萬般不願意啊。

接到這種工作，最幸福的莫過於午餐時間（說是午餐有點怪，因為用餐時已經是下午3點、4點這種時間），而午餐吃的就是拍攝工作開始後，老師一路做下來的各式將來會在書中出現的料理。因為是料理研究家所做出來的飯菜，當然是色香味俱全；而且，又是常在料理節目、雜誌書本中常出現的名人所做的，真的只有”幸福”二字可以形容。

最後工作結束時，已經是晚上9點半了。我問老師書何時會出版，她說大概是11月，接著她就問我平常有在看日文書嗎，我回答說看不多，但很喜歡料理書，結果她竟然送了我三本她的著作，我還請老師簽了名。我只能說，今天不只是”幸福”，而且是”幸運”的一天。

收到這樣的禮物超高興的。反正家裡的書櫃早就裝不下了，不差多這三本。有空一定要照老師的食譜做看看。